阅读提示 随着天气逐渐变冷,越来越多工作繁忙的市民开始选择订外卖。然而,一些外卖中带的一次性塑料餐勺却成了“凶器”,将不少人扎伤或割伤,引发市民对塑料勺子安全性的担心。大河报记者实验后发现,有些“锋利”的勺子能轻松裁开信封纸。
网友“控诉”:一次性勺子让人“很受伤”
家住紫荆山路的王女士抱怨说,上周和老公一起到电影院看电影,老公给她买了份冰激凌奶昔,哪知小勺边缘竟把她嘴角划破了。“电影没看完我们就闪了。”
说起被一次性餐勺划伤、割伤的情况,绝对不是个例。不少网友发言“控诉”:网友“注册时间十点半”称,“吃个蛋糕,勺子把嘴巴割流血了。”百度贴吧网友“你遗失的旧时光”发帖:“妈呀,卖粥阿姨的勺子好锋利啊,我嘴啊。”网友“一路向北o_”则回复称,“表示也曾被割过。”一位两岁男孩的家长发帖称,孩子用塑料快餐勺喝汤,把汤勺咬破,并把碎片吞了下去。
立即实验:7个勺子6个能裁开信封纸
一次性小餐勺真有这么大的杀伤力吗?大河报记者随机取了7个小勺,并通过简单实验来验证一下,这些勺子是否真的锋利如“刀”。
实验用品:7个编好序号的一次性塑料汤勺,中等厚度的信封纸一张。
实验步骤:
1.将信封纸等分为7份,标号,对应各自编号的小勺。
2.手握塑料小勺,以使用裁纸刀的姿势,尝试用勺子边缘裁开信封纸。
序号
外观
裁纸结果
编号1
白色不透明小勺,来自经三路与林科路交叉口附近的一家小吃店。
勺子边缘较锋利,轻微毛刺。
编号2
透明小勺,来自经三路一家米线店。
稍用力,切口较整齐,有毛边。
勺子材质较软,弹性大,边缘光滑锋利。
仅能划开不到1厘米长的切口,稍用力勺子即变形。
编号3
黄色不透明小勺,来自经三路一家冰激凌茶饮店。
勺子边缘整齐无毛刺。
用大力才能勉强裁开信封纸,且切口不齐,毛边明显。
编号4
透明小勺,来自农业路与天明路交叉口附近一鲜奶吧。
小勺边缘有一处明显凸起。
能划开信封纸,有停顿,切口有锯齿状毛边。
编号5
透明小勺,来自黄河路与健康路交叉口一家无名小吃摊。
勺子边缘有三处明显锯齿状凸起。
编号6
透明小勺,来自生产路一家蛋糕房。
能较为轻松地裁开信封纸,切口有明显毛边。
勺子坚硬且有一定厚度,边缘光滑无毛刺,有弧度设计。
编号7
黄色勺子,来自经三路枣庄社区一快餐外卖摊。
看上去并不锋利,但轻松使力就能裁开信封纸,且切口相对整齐。
勺子体型较大,边缘无毛刺。
用相同的力度很难裁开信封纸。
市场探访:一次性勺子多是“三无产品”
经三路枣庄社区附近,一位快餐店店主告诉记者,几年前他进一次性餐具是从市场批发,从去年开始他在网上下单订购。
昨日,大河报记者走访了郑州信基黄河生活广场的4家出售一次性餐具的商铺。综合区一间临时搭建的商铺内,女店主介绍:“小包每包有54个勺儿,1块一包,这个卖得最快!中包的1块5一包,大黄勺100个一包,一包5块。”1元一包的汤勺相当薄,边缘已变形。1.5元一包的勺子较大,透明色,材质较硬。5元一包的黄色汤勺材质厚度明显好于前面两种。
另一家在郑州拥有生产厂的商家告诉记者,市场上常见的一次性塑料勺有档次高低之分。一般来说,蛋糕店、洋快餐店内独立包装的透明勺子要贵一些,单个售价在8分~2角不等。“普通的小勺价低得多,最便宜的,一个合不到2分钱。”
记者在市场走访发现,无论是什么价位的一次性勺子,透明包装和打包成箱的纸箱上均难寻厂名、厂址、联系方式等信息,明显属于三无产品。
专家释疑:边缘厚度尚无规定,使用要避免高温、加热
现任国际食品包装协会质监部部长、国家高级注册检验员的段玉静在接受大河报记者采访时表示,《塑料一次性餐饮具通用技术要求》(GB18006.1-2009)对一次性餐饮具有明确规定:不能有异味;外观不能有明显的异物、起泡、模型缺陷、毛刺、膨胀及其他缺陷;结构上要求边缘光滑、规整;产品应有内、外两层包装,内包装应密封;外包装箱应有执行标准号,产品名称、种类、材质,生产厂名或商标、批号及生产日期等。“但对一次性塑料勺子的边缘厚度和锋利程度,国家标准并没有做出相关的要求。”
记者实验中所使用的7个小勺外加3个从批发市场采购来的小勺,仅有4只勺子上印有S103字样。段玉静解释称,这仅是厂家对勺子的型号编码,并不能说明勺子是何种原材料生产的。
通常情况下小勺印有循环再生标志,标志中心标出的数字代表餐具的生产材质。“常用的合格一次性餐勺一般标号为5,由聚丙烯制成。不同的塑料在耐热性、稳定性上也存在差异。有些塑料中含有塑化剂,加热后会渗透到食物中,产生致癌物质,在使用中要注意避免高温、加热。”
医生提醒:薄脆一次性餐具藏安全隐患
郑州市儿童医院门诊外科主任靳三丁在受访时表示,一些质量不过关的塑料勺子可能成为伤害孩子的利器。“一些塑料小勺质地比较薄脆,如果被孩子咬烂,不仅缺口会划伤孩子,破碎的勺体还会形成一些外缘尖利的碎片。”
靳三丁提醒:给孩子挑选正规厂家生产的仿瓷塑料餐具。大人或孩子若被塑料餐勺划伤,伤口很深,有必要到医院进行治疗,甚至要根据情况打破伤风针。